Was mach die Sylter Royal eigentlich so besonders, worauf kommt es beim Austern essen an und wie nachhaltig ist die Austern-Produktion auf Sylt? Das wollten wir von Christoffer Bohlig von Dittmeyer’s Austern-Compagnie GmbH wissen. GreenSYLT: Herr Bohlig, was ist Ihre …
