Regionalleiter Michael Rosenboom über nachhaltige Strukturen, die Besonderheiten des Sylter Denns BioMarkts und seine Vision für die Insel. Seit über vier Jahrzehnten ist Michael Rosenboom im Lebensmittelhandel zuhause – inzwischen leitet er als Regionalleiter der …
Kulinarik & Genuss
Die ruhige und schöne Seite von Wenningstedt
Wenningstedt-Braderup liegt an der Westküste Sylts – direkt am feinsandigen Strand und am markanten Roten Kliff. Der Ort verbindet friesische Tradition mit moderner Urlaubsqualität. Ob Familienurlaub, Aktivtage oder stille Auszeit: Wenningstedt bietet für alle etwas. …
Die Deutsche See im Interview – Der Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte in Deutschland
Die Deutsche See GmbH, gegründet 1939, ist heute Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte in Deutschland. In den letzten Jahrzehnten entwickelte sich das Unternehmen durch konsehnten Fokus auf Frische, Qualität und Nachhaltigkeit. Ein Meilenstein war die …
Die Strandoase im Interview – Hoch oben auf der Sylter Düne in Westerland
Lust auf Meerblick, Dünen-Feeling, leckeres Essen und und einen guten Vino? Dann bist du in der Strandoase in Westerland genau richtig. Denn hier erwartet dich eine lockere Atmosphäre, gepaart mit echten Nordsee-Lebensgefühl und einer sensationellen …
Sylter Lamm – Für viele Gourmets ein Hochgenuss
Sylter Lammfleisch ist für viele Gourmets ein absolutes Muss. Wie aber werden die Lämmer auf Sylt gehalten, welche Rolle spielt hierbei das Tierwohl und die Nachhaltigkeit der Insel und warum schmeckt Sylter Lammfleisch eigentlich so …
Die besten asiatischen Restaurants auf Sylt
Auch auf Sylt musst du auf dein geliebtes asiatisches Essen nicht verzichten. Viele Restaurants gibt es zwar nicht, dennoch ist das Angebot überaus attraktiv, so dass du nicht jeden Tag nur Fischbrötchen essen musst. Guten …
Italienische Restaurants auf Sylt
Ein guter „Italiener“ darf auf Sylt natürlich nicht fehlen und natürlich gibt es auf der Insel glücklicherweise auch einige italienische Restaurants, die dir eine wunderbare Pasta oder Pizza auf den Tisch zaubern; oftmals auch vegetarisch …
Die besten Pasta Restaurants auf Sylt
Du hast Lust auf Pasta, weißt aber nicht, wo es auf Sylt die besten Teiggerichte gibt? Kein Problem, wir stellen dir die leckersten Restaurants vor, die dir top Pasta-Gerichte auf den Tisch zaubern. Von veganer …
Die leckersten Restaurants in Westerland
Westerland ist bekannt für seine Friedrichstraße, in der links und rechts viele Geschäfte und Restaurants ansässig sind. Aber auch in den westerländer Seitenstraßen gibt es zahlreiche wirklich gute Restaurants, die allemal einen Besuch Wert sind. …
Die Reblaus Sylt – Ein Interview mit dem Geschäftsführer Dr. Rainer Berchtold
Die Reblaus auf Sylt steht für Wine & Dine. Im Keitumer Restaurant Reblaus wird täglich frisch gekocht. Zutaten aus regionalem Anbau gehören genauso zum Angebot wie einige vegetarische und vegane Gerichte. KURZINTERVIEW GreenSYLT: Für was …