Wo wird auf Sylt nachhaltig Fischerei betrieben, welche Restaurants Bio-Fisch auf der Karte haben und welcher Gastronom nachhaltigen Fisch bezieht, all das verraten wir dir in unserem Artikel über nachhaltigen Fisch auf Sylt.

Nachhaltige Fischerei auf Sylt – Wie geht das?

Wie wird auf Sylt gefischt, gibt es überhaupt eine nachhaltige Fischerei und welcher Fisch kommt in den Sylter Restaurants in der Regel auf den Teller? Das und noch einiges mehr möchten wir euch in diesem Artikel beantworten.

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Sylter Restaurants mit nachhaltigem Fisch auf der Karte, von Bio bis MSC

Der WWF hat eine schöne Erklärung zu Siegeln im Bereich nachhaltiger Fisch geschrieben. Hier kannst du dir ein erstes Grundwissen aneignen. Glücklicherweise setzten mittlerweile viele Restaurants auf BIO, so auch auf Sylt.